Recept

Zapečený losos se špenátovými nudlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 21546
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
1 ks Citrony
400 g Losos - filety
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Muškátový oříšek
500 g Nudle špenátové
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
3 ks Šalotka
100 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
2 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
3 ks Vejce slepičí
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 822 kcal
Kilojoule 3 438kJ
32% Sacharidy 114 g
26% Tuky 20 g
22% Sodík 448 mg
88% Bílkoviny 50 g

Zapečený losos se špenátovými nudlemi postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, nadrobno nasekanou šalotku zpěníme na lžíci másla. Přidáme omyté, na kostky nakrájené filety z lososa, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a krátce orestujeme.

2

Špenátové nudle uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

3

Nudle promícháme s lososem a vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Přilijeme smetanu rozšlehanou s vejci, nastrouhaným sýrem, špetkou muškátu, nasekanou petrželkou a bazalkou.

4

Pokrm zapečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

5

Podáváme se zeleninovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept