Kuřecí tandoori - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí tandoori
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 21566 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
80 ml | Jogurt bílý |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
4 ks | Kuřecí prsa |
0,5 kávová lžička | Kurkuma |
1 polévková lžíce | Máta |
2 ks | Paprikové lusky čerstvé |
1 špetka | Sůl |
20 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 130,9mg |
Draslík | 946,7mg |
Vláknina | 679,9mg |
Vitamín A | 335,4mg |
Vitamín B6 | 1,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 44,1mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Citronová šťáva, Jogurt bílý, Koriandr čerstvý, Kurkuma, Máta, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí tandoori postup přípravy receptu:
1 | Nejprve smícháme sůl, dva prolisované stroužky česneku, zázvor nasekaný na drobno, koriandr nasekaný na jemno, mátu na jemno, kurkumu, chilli a semínka z lusků. Na smísení použijeme hmoždíř. Poté vmícháme jogurt a šťávu a pečlivě promícháme. |
2 | Do každého prsa uděláme čtyři zářezy a ponoříme je do marinády a uložíme do chladničky minimálně na šest hodin. |
3 | Poté je grilujeme na 220 stupňů Celsia asi dvacet minut. |