Jednoduchý recept

Polévka pro zdraví

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 21587
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

600 g Brambory
300 g Chléb pšeničný (bílý)
20 g Kerblík
60 g Máslo čerstvé
60 g Pórek
150 ml Smetana 12% (konzumní)
20 g Šťovík
2 kávová lžička Sůl
1500 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 611 kcal
Kilojoule 2 556kJ
12% Sacharidy 44 g
25% Tuky 18 g
70% Sodík 1 g
20% Bílkoviny 11 g

Polévka pro zdraví postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme pokrájený pórek a krátce orestujeme, přidáme nakrájené brambory, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme doměkka, tj. asi 20 minut.

2

Hrnec odstavíme, přilijeme smetanu a rozmixujeme. Naředíme vývarem na požadovanou hustotu. Na pánvi rozpustíme 1 lžíci másla, přisypeme posekaný šťovík a kerblík. Orestujeme a vmícháme do polévky. Podáváme v polévkové míse s bílým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept