Recept

Slaná silvestrovská podkova

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	2161
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

500 g	Listové těsto
1 kávová lžička	Petržel - nať
2 ks	Rohlíky bílé
250 g	Šunka dušená
300 g	Sýr Eidam cihla 30%
5 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 662 kcal

Kilojoule 2 768kJ

11% Sacharidy 40 g

54% Tuky 41 g

3% Sodík 68 mg

62% Bílkoviny 35 g

Uhlovodany	411,3mg
Cholesterol	250,3mg
Draslík	67,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,6mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Petržel - nať, Rohlíky bílé, Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Slaná silvestrovská podkova postup přípravy receptu:

1	Z listového těsta vyválíme placku, pokrájíme šunku, sýr, vařená vajíčka a rohlíky na malé kostičky, promícháme s dvěma syrovými vejci, posypeme petrželkou a poklademe na těsto.
2	Zavineme jako závin a stočíme do tvaru podkovy. Pečeme v silně vyhřáté troubě dozlatova.
3	Hotové krájíme na řezy.