Recept

Rýžová kaše se smetanou a skořicí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	verca
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	2162
Kategorie:	Sladké kaše

Ingredience

1 ks	Citrony
120 g	Cukr krupice
750 ml	Mléko polotučné
100 g	Rýže loupaná
1 ks	Skořice celá
1 polévková lžíce	Skořice mletá
5 polévková lžíce	Smetana 12% (konzumní)

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 344 kcal

Kilojoule 1 441kJ

20% Sacharidy 71 g

7% Tuky 5 g

0% Sodík 4 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	62g
Cholesterol	22,0mg
Draslík	101,4mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,7mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	10,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Cukr krupice, Rýže loupaná, Skořice celá, Skořice mletá mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýžová kaše se smetanou a skořicí postup přípravy receptu:

1	Rýži nasypeme do kastrolu, zalijeme vodou a při nízké teplotě pomalu vaříme, dokud se voda nevztřebá. Poté zalijeme mlékem a smetanou ke šlehání. Necháme 20minut zvolna provařit.
2	Přisypeme cukr, nastrouhanou citronovou kůru a přidáme celou skořici. Vaříme ještě 10minut, rozdělíme do misek a necháme vychladnout.
3	Před podáváním posypeme mletou skořicí.