Hovězí svíčková s mandlemi a rozinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí svíčková s mandlemi a rozinkami
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 21660 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
250 g | Hovězí svíčková |
1 polévková lžíce | Hrozinky |
1 kávová lžička | Kari koření |
30 g | Mandle plátky |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
30 g | Ořechy vlašské |
1 polévková lžíce | Sherry brandy |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 52,5mg |
Draslík | 658,1mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,2mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Hovězí svíčková, Hrozinky, Kari koření, Olej rostlinný, Ořechy vlašské, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle plátky, Omáčka sójová, Sherry brandy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí svíčková s mandlemi a rozinkami postup přípravy receptu:
1 | Očištěné a omyté maso nakrájíme přes vlákno na hranolky. Vložíme do rozpáleného oleje a zprudka opečeme. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji. Vsypeme plátky mandlí, nasekané ořechy a spařené rozinky. Vše zprudka opečeme. |
2 | Snížíme příkon tepla a vmícháme kari koření, sůl, sherry a sójovou omáčku. |
3 | Vhodnou přílohou je dušená rýže. |
Poznámka
Pokrm můžeme připravit i z hovězí roštěné.