Recept

Libanonské brambory zapečené s citronem

  • Libanon
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (75%)
ID receptu: 21735
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

1 kg Brambory
2 stroužek Česnek
2 ks Chilli paprička
2 ks Cibule
1 ks Citrony
10 g Kmín drcený
60 ml Olej olivový extra panenský
50 g Petržel - nať
400 ml Vývar zeleninový
150 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 456 kcal
Kilojoule 1 908kJ
14% Sacharidy 51 g
34% Tuky 26 g
27% Sodík 534 mg
20% Bílkoviny 11 g

Libanonské brambory zapečené s citronem postup přípravy receptu:

1

Troubu rozehřejeme na 200 °C. V zapékací misce rozehřejeme olej, přidáme cibuli, drcený česnek, chilli, papričky, kmín a koriandr. Smažíme zvolna 2 minuty.

2

Přidáme brambory nejlépe typu A, vývar, cironovou šťávu a kůru z jednoho citronu. Misku dáme do trouby a pečeme 45 minut.

3

Podáváme se zakysanou smetanou a petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept