Smažené sépie se salátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 27 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené sépie se salátem
Celkový čas: | 27 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 2 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 21741 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
4 ks | Cibule |
0,5 kávová lžička | Hořčice |
5 ml | Med včelí |
60 g | Mouka polohrubá |
20 ml | Ocet vinný |
2 ks | Okurky |
500 ml | Olej olivový |
5 g | Pepř černý mletý |
20 ml | Pomerančová šťáva |
4 ks | Rajčata |
6 ks | Sépie |
5 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 39g |
---|---|
Cholesterol | 2g |
Draslík | 6g |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 6g |
Vitamín B6 | 2,5mg |
Vitamín B12 | 0,1mg |
Vitamín C | 100,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 90,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Med včelí, Ocet vinný, Okurky, Pomerančová šťáva, Rajčata, Sépie, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Mouka polohrubá, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené sépie se salátem postup přípravy receptu:
1 | Sépie, zaprášené moukou, smažíme na oleji asi dvě minuty dozlatova a necháme okapat. |
2 | Oloupeme a nakrájíme rajčata, okurky a cibuli a okořeníme. Zbytek surovin smícháme a promixujeme. Směsí polijeme sépie a podáváme se salátem. |