Recept

Chobotničky se salátem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	290 minut
Doba přípravy:	270 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	pobihalka
Hodnost:	Jen se vezu (96%)
ID receptu:	21743
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

60 ml	Chilli omáčka
340 g	Chobotnice
20 ml	Citronová šťáva
1 ks	Citrony
170 g	Fazolové klíčky
1 ks	Koriandr čerstvý
1 ks	Okurka salátová
5 ml	Olej sezamový
200 g	Rajčata
73 g	Rýže loupaná
120 g	Salát hlávkový
20 ml	Vývar rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 206 kcal

Kilojoule 860kJ

9% Sacharidy 31 g

4% Tuky 3 g

11% Sodík 227 mg

30% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	40,8mg
Draslík	860,9mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	46,7mg
Vitamín E	1,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli omáčka, Chobotnice, Citronová šťáva, Citrony, Fazolové klíčky, Koriandr čerstvý, Okurka salátová, Olej sezamový, Rajčata, Rýže loupaná, Vývar rybí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chobotničky se salátem postup přípravy receptu:

1	Chobotničky očistíme, opláchneme a osušíme.
2	Smícháme olej, šťávu, chilli omáčku, vývar a chobotnice. Vše zabalíme do fólie, vložíme do chladničky a marinujeme asi čtyři hodiny. Uvaříme rýži, salátové listy rozdělíme na talíře, navrch klíčky, rýži, nakrájenou okurku na plátky a rajčata na půlky. Chobotničky po marinování ugrilujeme a rozdělíme na talíře, ozdobíme koriandrem a plátky citronu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Citrony - 1,0 ks	20 kcal	1 g	11 g	0 g	11 g	0 mg	145 mg	3 mg	5 g	30 IU	0 mg	0 µg	77 mg	0 mg	61 mg	1 mg
Chobotnice - 340,0 g	279 kcal	51 g	7 g	4 g	7 g	163 mg	1 190 mg	782 mg	0 g	510 IU	1 mg	68 µg	17 mg	4 mg	180 mg	18 mg
Citronová šťáva - 20,0 ml	5 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	25 mg	0 mg	0 g	4 IU	0 mg	0 µg	9 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Chilli omáčka - 60,0 ml	13 kcal	1 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	338 mg	15 mg	0 g	275 IU	0 mg	0 µg	18 mg	0 mg	5 mg	0 mg
Vývar rybí - 20,0 ml	3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	17 mg	64 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	6 mg	0 mg
Fazolové klíčky - 170,0 g	53 kcal	3 g	12 g	0 g	12 g	0 mg	359 mg	10 mg	5 g	1 173 IU	0 mg	0 µg	21 mg	1 mg	63 mg	2 mg
Okurka salátová - 1,0 ks	75 kcal	3 g	18 g	1 g	18 g	0 mg	735 mg	10 mg	3 g	525 IU	0 mg	0 µg	14 mg	0 mg	80 mg	1 mg
Rajčata - 200,0 g	36 kcal	2 g	8 g	0 g	8 g	0 mg	474 mg	10 mg	2 g	1 666 IU	0 mg	0 µg	25 mg	1 mg	20 mg	1 mg
Koriandr čerstvý - 1,0 ks	5 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	104 mg	9 mg	1 g	1 350 IU	0 mg	0 µg	5 mg	1 mg	13 mg	0 mg
Olej sezamový - 5,0 ml	44 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Salát hlávkový - 120,0 g	20 kcal	2 g	3 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	2 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	68 mg	1 mg
Rýže loupaná - 0,5 šálek	270 kcal	5 g	60 g	0 g	60 g	0 mg	56 mg	5 mg	2 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	8 mg	1 mg