Jednoduchý recept

Tortilly s hovězím a zeleninovou směsí

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 21822
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

1 ks Celer - nať
7 ks Fazolové lusky zelené
300 g Hovězí maso přední
150 g Hrášek
10 ml Med včelí
1 ks Mrkev kořen
5 ml Olej stolní
20 ml Omáčka sójová
1 ks Paprika zelená
3 ks Šalotka
4 plátek Tortilla
20 ml Vývar drůbeží
150 g Zelí červené - sterilizované

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 304 kcal
Kilojoule 1 270kJ
10% Sacharidy 37 g
10% Tuky 7 g
9% Sodík 185 mg
40% Bílkoviny 23 g

Tortilly s hovězím a zeleninovou směsí postup přípravy receptu:

1

Tortilly krátce ohřejeme na suché pánvi, aby změkly.

2

Smícháme sójovou omáčku, vývar, med a necháme uležet.

3

Na wok pánvi na středně silném plameni na oleji smažíme šalotky nakrájené na kolečka a zázvor nasekaný najemno. Za jednu minutu přidáme nakrájené hovězí, to zhnědne přibližně za čtyři minuty. Pak přimícháme mrkev, papriku a celer, vše nakrájené na nudličky a rozpůlené fazolky. Po dalších čtyřech minutách přidáme zelí, loupaný hrášek a sójovou směs. Po promíchání odstavíme.

4

Za dvě minuty podáváme směs ve svinutých tortillách.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept