Špízy se zeleninou a krůtím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špízy se zeleninou a krůtím masem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 21831 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
1 plátek | Citronová kůra |
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
2 ks | Cuketa |
400 g | Krůtí prsa |
40 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
5 polévková lžíce | Želé rybízové |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 65,0mg |
Draslík | 330,8mg |
Vláknina | 526,3mg |
Vitamín A | 76,5mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,3mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Citronová kůra, Citronová šťáva, Cuketa, Krůtí prsa, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Želé rybízové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špízy se zeleninou a krůtím masem postup přípravy receptu:
1 | Olej, želé, prolisovaný stroužek česneku, kůru a šťávu v hrnci zahříváme, dokud se želé nerozpustí. Přidáme sůl a pepř a přelijeme do misky. Pak vmícháme krůtí maso pokrájené na kousky, cuketu nakrájenou na osm koleček a papriku na osm kousků. Vše uložíme na deset minut do chladničky. |
2 | Poté maso a zeleninu střídavě napichujeme na špíz a ty pak grilujeme patnáct minut na grilu na nejvyšší stupeň. |
3 | Špízy obracíme a potíráme marinádou. |