Muffiny s malinami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Muffiny s malinami
Muffiny s malinami
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 2184 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
140 g | Cukr moučkový |
2 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
250 g | Maliny |
70 g | Mandle |
150 g | Marcipánová hmota surová |
275 ml | Mléko - podmáslí |
250 g | Mouka polohrubá |
80 ml | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Soda jedlá |
1 ks | Vejce slepičí |
200 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 29,0mg |
Draslík | 158,3mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,6mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Maliny, Mandle, Olej rostlinný, Soda jedlá, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marcipánová hmota surová, Mléko - podmáslí, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Muffiny s malinami postup přípravy receptu:
1 | Plech na muffiny vymažeme a necháme vychladit. Troubu předehřejeme na 180C. |
2 | Maliny propláchneme vodou a necháme okapat nebo osušíme na papírové utěrce. |
3 | Mouku smícháme s kypřicím práškem, nasekanými mandlemi a sodou bikarbonou. Ušleháme vejce s cukrem, postupně přimícháme olej, podmáslí a maliny. Nakonec vmícháme mouku. |
4 | Polovinu těsta rozdělíme do jamek na muffiny, navršíme vždy 1 lžičku marcipánové hmoty, přikryjeme zbývajícím těstem a navrch rozdělíme zbylou marcipánovou hmotu. Pečeme asi 2Ominut na středním roštu trouby. |
5 | Upečené muffiny necháme 5minut odstát, poté vyjmeme, dozdobíme zakysanou smetanou, malinami, cukrem a podáváme vlažné. |