Recept

Koláč se sýrem a cibulí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	100 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	70 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	21845
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

500 g	Brambory
1 ks	Cibule
500 g	Listové těsto
5 g	Pepř černý mletý
100 ml	Smetana 33% (šlehačka)
5 g	Sůl
100 g	Sýr Gouda 45%

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 785 kcal

Kilojoule 3 283kJ

18% Sacharidy 65 g

68% Tuky 51 g

35% Sodík 703 mg

31% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	93,5mg
Draslík	598,8mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,1mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibule, Sůl, Sýr Gouda 45% mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Koláč se sýrem a cibulí postup přípravy receptu:

1	2/3 těsta vyválíme do velikosti formy na pečení a těsto do ní přendáme. Na těsto naneseme vrstvu brambor, vrstvu cibule a sýra. Osolíme, opepříme a přelijeme šlehačkou.
2	Zbylé těsto vyválíme, okraje koláče lehce namočíme a zakryjeme vyváleným těstem a dobře utěsníme okraje. Pečeme 60-70 minut. Před podáváním necháme 10 minut odležet.