Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 21846

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
3 g Kmín drcený
10 g Koriandr čerstvý
3 g Kurkuma
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 ml Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
40 g Protlak rajčatový
5 g Sůl
300 ml Vývar zeleninový
750 g Zelenina kořenová
50 g Zázvor celý
1 ks Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 174 kcal
Kilojoule 727kJ
9% Sacharidy 31 g
4% Tuky 3 g
42% Sodík 841 mg
11% Bílkoviny 6 g

Kari ze zeleniny postup přípravy receptu:

1

Na rozehřátou pánev vlijeme olej, přidáme nasekanou cibuli, nakrájené chilli, nasekané stroužky česneku, nakrájený zázvor a smažíme doměkka 5 minut.

2

Přidáme mouku, kmín, koriandr a kurkumu. Na mírném ohni mícháme asi 1 minutu.

3

Postupně přimícháme vývar, rajčatový protlak, nakrájenou kořenou zeleninu. Ochutíme pepřem a osolíme.

4

Směs vaříme na mírném ohni cca 40 minut dokud zelenina nezměkne. Podáváme ozdobené koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept