Chlebíček s ořechy a čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Chlebíček s ořechy a čokoládou
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 21865 |
Kategorie: | Sladké chlebíčky |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová kůra |
3 polévková lžíce | Čokoláda hořká |
1 polévková lžíce | Cukr krupice |
100 g | Cukr moučkový |
2 polévková lžíce | Hrozinky |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
130 g | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Mouka kukuřičná |
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
30 g | Ořechy vlašské |
1 kávová lžička | Tresť vanilková |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 129,9mg |
Draslík | 197,6mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 3,4mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 30,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Čokoláda hořká, Cukr krupice, Cukr moučkový, Hrozinky, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Tresť vanilková, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka kukuřičná, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Chlebíček s ořechy a čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Připravíme chlebíčkovou formu, vyložíme papírem, potřeme tukem a vysypeme krupicovým cukrem. Troubu předehřejeme na 180 °C. |
2 | V míse ušleháme do pěny máslo, přidáme cukr, postupně vejce a řádně vymícháme. |
3 | V jiné míse smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, přidáme kukuřičnou mouku, strouhanou kůru a vmícháme do tukové směsi. Přimícháme vanilku, posekané ořechy, hrozinky a hrubě strouhanou čokoládu. Hmotu vlijeme do formy a pečeme asi čtyřicet pět minut (zkusíme těsto špejlí). Chlebíček necháme asi deset minut chladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku, aby úplně vychladl. Podáváme krájený na plátky, které sypeme moučkovým cukrem. |