Orientální zálivka Mukhallal - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Orientální zálivka Mukhallal
Orientální zálivka Mukhallal
| Celkový čas: | 15 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | cerna |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 21900 |
| Kategorie: | Salátové zálivky |
Ingredience
| 7 ks | Bazalka |
| 7 ks | Celer - nať |
| 2 stroužek | Česnek |
| 1 hrst | Máta |
| 200 ml | Ocet vinný |
| 1 špetka | Šafrán |
| 1 kávová lžička | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 2g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 74,5mg |
| Vláknina | 900,7mg |
| Vitamín A | 0,1mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 5,2mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Máta, Ocet vinný, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Celer - nať, Šafrán mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Orientální zálivka Mukhallal postup přípravy receptu:
| 1 | Nasekáme mátu, celerovou nať, bazalku, tymián, česnek, přidáme špetku šafránu a přilijeme vinný ocet. |
| 2 | Vše vložíme do vzduchotěsně uzavřené sklenice a necháme 2-3 dny vyluhovat. |
| 3 | Potom směs přecedíme a podáváme v malých mističkách, do kterých namáčíme různé druhy zeleniny. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit