Recept

Ryba a mořské plody na citronu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 82 minut
Doba přípravy: 75 minut
Doba vaření: 7 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 21926

Ingredience

1 ks Cibule
40 ml Citronová šťáva
3 polévková lžíce Estragon
12 ks Krevety tygří - loupané
300 g Losos - filety
300 g Makrela obecná
12 ks Mušle svatojakubské
40 ml Ocet vinný
1 ks Okurka salátová
20 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Sépie
1 ks Řeřicha

Nutriční hodnoty jedné porce

68% Kalorie 1,349 kcal
Kilojoule 5 643kJ
16% Sacharidy 57 g
54% Tuky 40 g
91% Sodík 2 g
682% Bílkoviny 383 g

Ryba a mořské plody na citronu postup přípravy receptu:

1

Smícháme šťávu, olej, kousky makrely a lososa, mušle, krevety, kolečka sépie. V ledničce marinujeme plody asi 1 hodinu.

2

Zatím smícháme nahrubo nasekaný estragon, ocet, šťávu z 1 citronu, pepř a olej. Vše umixujeme.

3

Ryby a mořské plody vyjmeme z marinády a grilujeme je s cibulí asi 6 minut, průběžně obracíme.

4

Na talíři rybu a plody zdobíme okurkou, dresinkem a řeřichou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept