Jednoduchý recept

Rostbif s křenem v žitném chlebu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	21944
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

8 krajíc	Chléb samožitný
200 g	Hovězí plec pečená
4 g	Kmín římský
20 g	Křen nakládaný
20 g	Majonéza
20 g	Omáčka rajčatová
1 špetka	Pepř černý mletý
2 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 161 kcal

Kilojoule 675kJ

1% Sacharidy 4 g

12% Tuky 9 g

6% Sodík 125 mg

29% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	149,4mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,5mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kmín římský, Křen nakládaný, Majonéza, Omáčka rajčatová, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb samožitný, Hovězí plec pečená, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rostbif s křenem v žitném chlebu postup přípravy receptu:

1	Smícháme křen, majonézu a rajčatovou omáčku a touto směsí potřeme plátky chleba. Na spodní plátky chleba navrstvíme nakrájený rostbíf, salát, rajčata nakrájená na plátky a dochutíme kmínem, solí a pepřem. Přikryjeme horním plátkem chleba, můžeme propíchnout párátkem, aby vznikl sendvič.