Jednoduchý recept

Salát s marinovaným kozím sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	19 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	4 minut

Autor:	bartos
Hodnost:	Jen se vezu (8%)
ID receptu:	21956
Kategorie:	Teplé saláty

Ingredience

1 stroužek	Česnek
4 krajíc	Chléb toastový
0,5 ks	Citrony
125 ml	Olej olivový extra panenský
1 špetka	Pepř černý mletý
300 g	Salát hlávkový
400 g	Sýr kozí
1 ks	Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 827 kcal

Kilojoule 3 458kJ

10% Sacharidy 37 g

45% Tuky 34 g

41% Sodík 823 mg

53% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	35g
Cholesterol	79,0mg
Draslík	370,0mg
Vláknina	12g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	30,1mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chléb toastový, Citrony, Sýr kozí, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát s marinovaným kozím sýrem postup přípravy receptu:

1	Rozložíme sýr na talíř, smícháme prolisovaný česnek, nasekaný tymián, kolečka citronu, olej a pepř. Vzniklou směs dáme na sýr a necháme 4-6 hodin marinovat do lednice.
2	Vyndáme sýr a na rozpáleném grilu grilujeme 3-4 minuty. Grilujeme i citron, dokud nezměkne.
3	Rozložíme salátové listy na čtyři talíře a na ně položíme vždy jeden sýr a pár koleček citronu. Sýry polijeme trochou marinády.
4	Opečeme toustový chléb a podáváme společně se salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Tymián čerstvý - 1,0 ks	51 kcal	3 g	12 g	1 g	12 g	0 mg	305 mg	5 mg	7 g	2 376 IU	0 µg	80 mg	0 mg	203 mg	9 mg
Sýr kozí - 400,0 g	1 456 kcal	86 g	10 g	0 g	10 g	316 mg	632 mg	2 060 mg	0 g	5 856 IU	1 µg	0 mg	1 mg	1 192 mg	6 mg
Salát hlávkový - 300,0 g	50 kcal	4 g	8 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	4 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	170 mg	3 mg
Česnek - 1,0 stroužek	7 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	20 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 µg	2 mg	0 mg	9 mg	0 mg
Chléb toastový - 4,0 krajíc	626 kcal	26 g	112 g	9 g	112 g	0 mg	446 mg	1 222 mg	9 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	330 mg	8 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej olivový extra panenský - 0,5 šálek	1 105 kcal	0 g	0 g	125 g	0 g	0 mg	1 mg	3 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Citrony - 0,5 ks	10 kcal	1 g	5 g	0 g	5 g	0 mg	73 mg	2 mg	2 g	15 IU	0 µg	39 mg	0 mg	31 mg	0 mg