Smažený krab na chilli - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažený krab na chilli
Smažený krab na chilli
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 21995 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
20 ml | Citronová šťáva |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
2 ks | Krab |
100 ml | Olej rostlinný |
20 ml | Omáčka sójová |
2 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
60 ml | Voda pitná |
20 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 44,3mg |
Draslík | 450,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 450,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,1mg |
Vitamín E | 2,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Citronová šťáva, Cukr krupice, Krab, Olej rostlinný, Rajčata, Sůl, Voda pitná, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažený krab na chilli postup přípravy receptu:
1 | Chilli papričky nakrájíme na kousky, cibuli, zázvor a česnek na jemno, rajčata oloupeme a nakrájíme. Kraby očistíme a rozdělíme na dva až čtyři kusy. Klepeta rozlomíme na třech místech. |
2 | Kousky kraba smažíme na oleji, během pěti minut je průběžně obracíme, pokapeme citronovou šťávou a osolíme, poté odstavíme. |
3 | Rozmixujeme chilli papričky, cibuli, česnek a zázvor, směs poté smažíme jednu minutu na wok pánvi. Pak přidáme rajčata, cukr, omáčku a po dvou minutách přiléváme vodu a přidáme sůl. Po minutě přidáme krabí maso a necháme prohřát. |