Rozinkový chléb - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 105 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rozinkový chléb
Rozinkový chléb
| Celkový čas: | 105 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 90 minut |
| Autor: | pobihalka |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
| ID receptu: | 22083 |
| Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
| 60 g | Hrozinky |
| 0,8 šálek | Melasa |
| 500 ml | Mléko - podmáslí |
| 1 šálek | Mouka kukuřičná |
| 1 šálek | Mouka pšeničná celozrnná |
| 1 šálek | Mouka žitná bílá |
| 1,5 kávová lžička | Soda jedlá |
| 1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 66g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 569,9mg |
| Vláknina | 16g |
| Vitamín A | 89,2mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,2mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 4,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hrozinky, Melasa, Soda jedlá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko - podmáslí, Mouka kukuřičná, Mouka pšeničná celozrnná, Mouka žitná bílá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rozinkový chléb postup přípravy receptu:
| 1 | Smícháme mouky s rozinkami, sodou a solí. Do podmáslí přidáme melasu a pomalu přiléváme do promíchané moučné směsi. |
| 2 | Chléb pečeme v pekárně. Poté ho necháme vychladnout. |
Poznámka
Plátky můžeme natřít máslem.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit