Řecká česneková omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řecká česneková omáčka
Řecká česneková omáčka
| Celkový čas: | 90 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 30 minut |
| Doba vaření: | 60 minut |
| Autor: | spekarek |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (17%) |
| ID receptu: | 22104 |
| Kategorie: | Omáčky |
Ingredience
| 250 g | Brambory vařené |
| 6 g | Česnek |
| 3 g | Citronová kůra |
| 5 ml | Citronová šťáva |
| 150 ml | Olej slunečnicový |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 53g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 858,9mg |
| Vláknina | 11g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,8mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 26,5mg |
| Vitamín E | 61,7mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Česnek, Citronová kůra, Citronová šťáva, Olej slunečnicový, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řecká česneková omáčka postup přípravy receptu:
| 1 | Brambory uvaříme ve slupce do změknutí. |
| 2 | Po vychladnutí brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhátku. K bramborám přimícháme česnek, citronovou šťávu, citronovou kůru a olej. Vše dochutíme solí a pepřem. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit