Recept

Makový závin s pikantním džemem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 2211

Ingredience

1 kávová lžička Citronová kůra
50 g Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
6 polévková lžíce Džem rybízový
1 polévková lžíce Mouka polohrubá
80 g Mák mletý
5 ks Vaječný bílek slepičí
3 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 138 kcal
Kilojoule 579kJ
5% Sacharidy 17 g
8% Tuky 6 g
2% Sodík 40 mg
9% Bílkoviny 5 g

Makový závin s pikantním džemem postup přípravy receptu:

1

Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Vmícháme mletý mák, polohrubou mouku, citronovou kůru a ušlehaný sníh z bílků.

2

Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřeli máslem a posypali polohrubou moukou. Dáme do předehřáté trouby zvolna péci.

3

Po vyjmutí z trouby překlopíme upečený plát na kus pečícího papíru, povrch potřeme rybízovým džemem a pomocí papíru stočíme plát do rolády.

4

Závin necháme vychladnout a pak jej pocukrujeme nebo přelijeme citronovou polevou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept