Paprikový salát s balkánským sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Paprikový salát s balkánským sýrem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | zatka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22118 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 dl | Mléko polotučné |
800 g | Paprikové lusky čerstvé |
0,3 kávová lžička | Pepř bílý |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
0,5 polévková lžíce | Sůl |
150 g | Sýr balkánský |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 35,9mg |
Draslík | 443,7mg |
Vláknina | 200,8mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 189,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Paprikové lusky čerstvé, Pepř bílý, Sůl, Sýr balkánský mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Paprikový salát s balkánským sýrem postup přípravy receptu:
1 | Omyté papriky osušíme a dáme na plechu nasucho opéct do trouby. |
2 | Vlahé papriky oloupeme, odkrojíme stopky, zbavíme jádřinců a dáme do mísy. |
3 | Vidličkou papriky rozmačkáme, rozdrobíme na ně balkánský sýr, 1 dl mléka a drobně pokrájenou opláchnutou zelenou petrželku. Osolíme podle chuti a promícháme. |
4 | Salát servírujeme vychlazený. |