Pudink s fíky na pomeranči - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pudink s fíky na pomeranči
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 22135 |
Kategorie: | Pudinky |
Ingredience
72 g | Cukr krupice |
56 g | Cukr moučkový |
100 g | Fíky čerstvé |
0,5 kávová lžička | Kardamom |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
175 g | Máslo čerstvé |
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 kávová lžička | Pomerančová kůra |
375 ml | Pomerančová šťáva |
3 ks | Vejce slepičí |
125 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 157,7mg |
Draslík | 239,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 292,7mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 32,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 33,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Fíky čerstvé, Kardamom, Kypřicí prášek do pečiva, Pomerančová kůra, Pomerančová šťáva, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pudink s fíky na pomeranči postup přípravy receptu:
1 | Nejprve ušleháme máslo a cukr do hladké pěny. Potom přidáváme vejce, mouku, prášek do pečiva, sekané fíky a kardamom. Směs nalijeme do několika vymazaných forem do 3/4 a zakryjeme je alobalem. Na páře vaříme 30 minut. |
2 | Ještě si vyrobíme sirup ze směsi pomerančové šťávy a kůry, vody a cukru. Vaříme, dokud sirup nezhoustne a nezmenší svůj objem o 2/3. |
3 | Před podáváním sirup nalijeme na pudinky. |