Česnekový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Česnekový salát
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | zatka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22148 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
8 stroužek | Česnek |
1 dl | Ocet vinný |
0,5 dl | Olej olivový |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
100 g | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
3 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 81,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,9mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,8mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Ocet vinný, Strouhanka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Česnekový salát postup přípravy receptu:
1 | Celou hlavičku mladého česneku oloupeme, dáme do mělké misky a třeme s 1 lžičkou soli. Postupně přidáváme strouhanku, stále třeme, až vznikne kaše bílé barvy. |
2 | Do česnekové kaše postupně vetřeme 0,5 dl oleje, 1 dl octa, 3 dl vody a nakonec drobně pokrájenou petrželku. |
Poznámka
Podáváme jako oblohu k masům.