Recept

Grilovaný losos s řeřichovým dresinkem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 22151
Kategorie: Maso

Ingredience

Řeřichový dresink
1 ml Citronová šťáva
1 g Pepř bílý
15 g Řeřicha
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 g Sůl
Grilovaný losos s řeřichovým dresinkem
425 g Brambory zimní
500 g Losos obecný
10 ml Olej slunečnicový

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 458 kcal
Kilojoule 1 916kJ
7% Sacharidy 27 g
35% Tuky 26 g
9% Sodík 182 mg
51% Bílkoviny 29 g

Grilovaný losos s řeřichovým dresinkem postup přípravy receptu:

1

První čím začneme je řeřichový dresink. Řeřichu nasekáme a přimícháme ke smetaně. Podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec pokapeme citronovou šťávou, opět promícháme a necháme dresink uležet. Nyní se pustíme do přípravy lososa.

2

Naporcovaného lososa osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Na rozpáleném grilu lososa ugrilujeme z každé strany 5 minut.

3

Podáváme s bramborovými plackami, které připravíme ze syrových najemno nastrouhaných brambor. Takto připravené brambory osolíme, opepříme a na oleji opečeme.

4

Hotové bramborové placky i lososa namáčíme do řeřichového dresinku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept