Cikánský salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cikánský salát
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 22154 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Česnek |
1 ks | Cibule |
400 g | Kukuřice cukrová |
1 kávová lžička | Ocet kvasný lihový |
0,5 dl | Olej olivový extra panenský |
3 ks | Paprika zelená |
2 ks | Rajčata |
2 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 503,4mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 56,7mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kukuřice cukrová, Paprika zelená, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cikánský salát postup přípravy receptu:
1 | Kukuřici dáme do osolené vody a uvaříme ji doměkka. |
2 | Uvařenou scedíme, propláchneme studenou vodou a dáme do mísy. |
3 | Omytá rajčata pokrájíme na kostky, omyté papriky zbavené jádřinců nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek pokrájíme na plátky. |
4 | Vše přidáme do mísy ke kukuřici a přilijeme zálivku, kterou jsme připravili z olivového oleje, octa a soli. |
5 | Salát pomícháme a dáme do chladničky na několik hodin. |