Recept

Květákový salát s olivami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 22158

Ingredience

1 kávová lžička Citrony
100 g Kapie
700 g Květák
0,5 dl Olej olivový extra panenský
100 g Olivy černé
0,5 kávová lžička Pepř bílý
2 polévková lžíce Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 196 kcal
Kilojoule 818kJ
3% Sacharidy 12 g
21% Tuky 16 g
23% Sodík 467 mg
7% Bílkoviny 4 g

Květákový salát s olivami postup přípravy receptu:

1

Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka, ale dáme pozor, aby se nepřevařil.

2

Do vody přidáme 1 lžičku citronové šťávy.

3

Vaříme přibližně 15 minut, potom květák scedíme, pod tekoucí vodou ochladíme, necháme odkapat a dáme do mísy.

4

Černé olivy bez pecek a omyté papriky (zbavené jádřinců) nakrájíme na tenké kroužky a přidáme je ke květáku.

5

Ještě zeleninu posypeme omytou, drobně nakrájenou zelenou petrželkou, přilijeme olivový olej, osolíme a opepříme podle chuti.

6

Salát dobře promícháme a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept