Cibulový salát s vlašskými ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cibulový salát s vlašskými ořechy
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 50 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 22160 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
450 g | Cibule |
20 ml | Ocet kvasný lihový |
30 ml | Olej olivový extra panenský |
70 g | Ořechy vlašské |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
2 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 122,7mg |
Draslík | 296,7mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,3mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Ořechy vlašské, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Olej olivový extra panenský, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cibulový salát s vlašskými ořechy postup přípravy receptu:
1 | Cibuli ve slupce omyjeme, osušíme a upečeme v troubě. Pečeme ji přibližně 15 - 20 minut pří 220°C. |
2 | Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo (10 minut) a oloupeme je. |
3 | Upečená cibule má hnědočernou barvu. Potom cibuli sloupneme, nakrájíme na kolečka, rozdělíme na porce a dáme do misek. |
4 | Každou porci cibule osolíme, posypeme nastrouhanými vlašskými ořechy a omytou posekanou petrželkou. |
5 | Ještě pokapeme olivovým olejem, několika kapkami octa a podáváme. |