Pórková polévka s bylinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pórková polévka s bylinkami
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jindrichova1 |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (38%) |
ID receptu: | 22170 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
42 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
3 ks | Pórek |
1 kávová lžička | Rozmarýn sušený |
1 kávová lžička | Sůl |
1 kávová lžička | Tymián sušený |
1175 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 8,4mg |
Draslík | 332,0mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,3mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rozmarýn sušený, Sůl, Tymián sušený mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Pórek, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pórková polévka s bylinkami postup přípravy receptu:
1 | Omyjeme pórek, odkrojíme konce a nakrájíme na malé kousky. V přiměřeně velikém hrnci rozpustíme máslo a přidáme pórek, drcený tymián s rozmarýnem a sůl s pepřem dle chuti. Restujeme asi 5 minut. Pórek nesmí zhnědnout. Pokud to bude nutné, použijeme pokličku. Až nám pórek změkne, přidáme vývar. Polévku přivedeme k varu, snížíme plamen a necháme 10-15 minut provařit. |