Recept

Ořechový dort s čokoládou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 59 minut
Doba přípravy: 19 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 22187
Kategorie: Pečené dorty

Ingredience

310 g Čokoláda mléčná
280 g Cukr moučkový
2 kávová lžička Káva instantní
60 ml Koňak vaječný
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
360 g Ořechy pekanové
3 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 728 kcal
Kilojoule 3 046kJ
19% Sacharidy 67 g
64% Tuky 48 g
4% Sodík 72 mg
20% Bílkoviny 11 g

Ořechový dort s čokoládou postup přípravy receptu:

1

Z bílků vyšleháme sníh a vmícháme ho opatrně do směsi ze 4 žloutků, cukru a 40 ml koňaku. Potom přidáme ještě 230 g nasekaných ořechů a mouku. Směs nalijeme do vymazané formy a pečeme asi 40 minut při 160°C.

2

Do vodní lázně vložíme čokoládu, kávu, šlehačku a zbytek koňaku. Směs mícháme a po rozpuštění ji necháme vychladnout.

3

Hotovou polevu natíráme na vrch a boky dortu. Potom ji posypeme nasekanými ořechy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept