Kuře v těstíčku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře v těstíčku
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22200 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1200 g | Kuře |
50 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
20 ml | Olej olivový extra panenský |
30 ml | Olej slunečnicový |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
40 ml | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 401,0mg |
---|---|
Cholesterol | 286,3mg |
Draslík | 594,8mg |
Vláknina | 824,9mg |
Vitamín A | 517,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,8mg |
Vitamín E | 4,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuře, Olej slunečnicový, Paprika mletá sladká, Sůl, Vejce slepičí, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře v těstíčku postup přípravy receptu:
1 | Kuře naporcujeme na čtvrtky, stehna a křídla připíchneme špejlí, aby co nejméně odstávala, čtvrtky osolíme. |
2 | Do hluboké mísy dáme víno, olivový olej, vejce, mouku a koření, vše promícháme do hladkého nepříliš hustého těstíčka. Obalíme čtvrtky kuřete v těstíčku a smažíme na pánvi, nejlépe ve slunečnicovém oleji. |