Smetanový salát s uzeným lososem a chřestem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smetanový salát s uzeným lososem a chřestem
Celkový čas: | 22 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | spekarek |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (17%) |
ID receptu: | 22286 |
Kategorie: | Předkrmy |
Ingredience
175 g | Chřest bílý |
1 g | Estragon |
175 g | Losos uzený |
1 g | Pepř černý mletý |
300 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 g | Sůl |
5 g | Sýr Parmezán |
375 g | Těstoviny Fettuccine |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 64g |
---|---|
Cholesterol | 112,7mg |
Draslík | 281,4mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,6mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chřest bílý, Estragon, Losos uzený, Sůl, Sýr Parmezán mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Těstoviny Fettuccine mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smetanový salát s uzeným lososem a chřestem postup přípravy receptu:
1 | Chřest uvaříme v osolené vodě. Po 5 minutách chřest vyjmeme a ve studené vodě opláchneme. |
2 | Těstoviny uvaříme do měkka. Přebytečnou vodu z těstovin vylijeme. Do ještě teplých těstovin přimícháme chřest, uzeného lososa pokrájeného na proužky, nasekaný estragon a zalijeme smetanou. Vše ochutíme solí a pepřem. Na mírném plameni celou směs prohříváme. |
3 | Salát podáváme teplý. Zdobíme nastrouhaným parmezánem. |