Recept

Sýrový losos obalený v parmské šunce

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 22291
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

Příloha
5 ml Balsamico ocet
5 ml Olej olivový
1 g Roketa
500 g Těstoviny Penne
Sýrový losos obalený v parmské šunce
700 g Losos - filety
1 g Pepř černý mletý
1 kávová lžička Petržel - nať
4 plátek Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
1 g Sůl
2 polévková lžíce Tuk Hera jedlý
5 g Šalvěj čerstvá
20 g Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 755 kcal
Kilojoule 3 158kJ
25% Sacharidy 91 g
24% Tuky 18 g
11% Sodík 230 mg
92% Bílkoviny 52 g

Sýrový losos obalený v parmské šunce postup přípravy receptu:

1

Naporcovaného lososa osolíme a opepříme. Na každý kousek lososa položíme plátek sýra a 4 lístky šalvěje. Vše nakonec zabalíme do parmské šunky.

2

Na tuku opečeme z každé strany 5 minut. Při obracení dáváme pozor, aby se parmská šunka nerozbalila.

3

Jako přílohu uvaříme těstoviny. Hotové těstoviny smícháme s nasekanou petrželkou a listovou roketou. Nakonec zalijeme octem balsamicem, olivovým olejem a ještě jednou promícháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept