Recept

Banány v listovém těstě s mangovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 2232
Kategorie: Ovocné dezerty

Ingredience

2 ks Banány
30 g Cukr krupice
100 g Cukr moučkový
500 g Listové těsto
2 ks Mango
20 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej stolní
3 polévková lžíce Rum

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 872 kcal
Kilojoule 3 647kJ
33% Sacharidy 117 g
56% Tuky 42 g
0% Sodík 4 mg
16% Bílkoviny 9 g

Banány v listovém těstě s mangovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Banány oloupeme, rozkrojíme na třetiny a poté nakrájíme na tenké podélné plátky. Opečeme na másle, přidáme jemný cukr a oflambujeme rumem.

2

Troubu předehřejeme na 190C.

3

Listové těsto rozválíme, vykrojíme cca 12kousků ve tvaru kosočtverce, rozložíme na vymazaný pečící plech a pečeme 15minut.

4

Upečené těsto podélně rozřízneme a vložíme mezi ně několik kousků banánů. Horní část posypeme moučkovým cukrem.

5

Mango oloupeme, odstraníme pecky, dužinu rozmačkáme s cukrem a pyré propasírujeme přes síto.

6

Hotové banány v těstě podáváme s mangovou omáčkou.

Poznámka

Listové těsto připravíme viz recept "Listové těsto" nebo použijeme již hotové, mražené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept