Jednoduchý recept

Kotlety na chilli se zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 22325

Ingredience

400 g Baby kukuřice
1 polévková lžíce Bazalka
1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
80 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
800 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl
600 g Telecí kotlety
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 529 kcal
Kilojoule 2 215kJ
9% Sacharidy 31 g
41% Tuky 31 g
18% Sodík 357 mg
64% Bílkoviny 36 g

Kotlety na chilli se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Bazalku nasekáme, cibuli oloupeme a nakrájíme, česnek prolisujeme, rajčata dáme na dvě minuty do vařící vody, poté oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku nakrájíme na kolečka.

2

Kotlety okořeníme a obalíme v mouce. Pak je tři minuty smažíme dočervena po obou stranách. Maso vyndáme a do pánve vložíme cibuli a česnek. Po zpěnění přidáme rajčata, papričku a po dvaceti minutách dušení bez pokličky do pánve vracíme maso, přisypáváme čerstvou nasekanou bazalku a dusíme dalších deset minut.

3

Omytou kukuřici ohříváme na másla na pánvi. Poté ihned vše servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept