Piškotové dortíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Piškotové dortíčky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 2234 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
1 ks | Citrony |
200 g | Cukr krupice |
100 g | Cukr moučkový |
1 kávová lžička | Káva instantní |
0,5 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Mandle |
150 g | Máslo čerstvé |
60 g | Mouka pšeničná hrubá |
140 g | Solamyl |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
5 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 45g |
---|---|
Cholesterol | 203,1mg |
Draslík | 195,7mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,7mg |
Vitamín E | 3,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr krupice, Cukr moučkový, Káva instantní, Kypřicí prášek do pečiva, Mandle, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Piškotové dortíčky postup přípravy receptu:
1 | Cukr, žloutky a citrónovou šťávu a kůru utřeme, přidáme bramborovou moučku, prášek do pečiva, mouku a sníh z bílků. |
2 | Na vymazaný a vysypaný plech natřeme těsto a rychle upečeme. |
3 | Vychladlé těsto vykrájíme na kolečka, spojíme krémem z másla, práškového cukru, jednoho žloutku a nescafe. |
4 | Potřeme i boky a horní stranu. |
5 | Boky obalíme v sekaných pražených mandlích, na vrch dáme celou mandli. |
Poznámka
Levnější varianta dortíčků: slepíme džemem, vrch a boky namočíme do citrónové polevy a obalíme v nastrouhaném sojovém špalku.