Jednoduchý recept

Pečené paprikové lusky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	22344
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

20 g	Máslo čerstvé
4 ks	Paprika červená
1 špetka	Pepř černý mletý
6 g	Provensálské koření
4 ks	Rajčata
2 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 78 kcal

Kilojoule 325kJ

2% Sacharidy 7 g

7% Tuky 5 g

6% Sodík 123 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	6,0mg
Draslík	338,3mg
Vláknina	5g
Vitamín A	3g
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	99,6mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Paprika červená, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Provensálské koření mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené paprikové lusky postup přípravy receptu:

1	Papriky celé opečeme nasucho v troubě asi 8 minut. Zbavíme je slupky, rozřízneme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na slabší proužky.
2	Rajčata pokrájíme na silnější plátky a zprudka orestujeme na pánvi s rozpuštěným máslem.
3	Na dezertní talířky upravíme kopeček proužků paprik, kolem obložíme plátky rajčat, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením.
4	Podáváme vychlazené.