Penne s mořským ďasem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Penne s mořským ďasem
Penne s mořským ďasem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | bartos |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (8%) |
ID receptu: | 22349 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Chilli paprička sušená |
340 g | Mořský ďas |
6 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Petržel - nať |
225 g | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
400 g | Těstoviny Penne |
250 ml | Víno bílé |
4 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 77g |
---|---|
Cholesterol | 21,3mg |
Draslík | 541,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 643,6mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička sušená, Mořský ďas, Oregano sušené, Rajčata, Sůl, Víno bílé, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Penne s mořským ďasem postup přípravy receptu:
1 | Do mísy vložíme rajčata a přelijeme vroucí vodou. Necháme 30 vteřin, pak je oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme. |
2 | V hrnci rozehřejeme 3 lžíce oleje a osmažíme nakrájený česnek a drcené chilli papričky. Přidáme rybu nakrájenou na kousky, sůl, pepř a oregano. Vše krátce orestujeme. Přelijeme vínem a chvíli púovaříme. |
3 | Mezitím si uvaříme v osolené vodě těstoviny a po zcezení je dáme do servírovací mísy. Smícháme se zbytkem oleje a přelijeme omáčkou. |
4 | Posypeme petrželkou. |