Pepřený losos s řeřichovým dresinkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pepřený losos s řeřichovým dresinkem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | spekarek |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (17%) |
ID receptu: | 22358 |
Kategorie: | Dresinky |
Ingredience
5 ml | Citronová šťáva |
520 g | Losos obecný |
250 g | Majonéza |
10 ml | Olej olivový extra panenský |
1 g | Pepř černý mletý |
1 g | Řeřicha |
1 g | Sůl |
1 ml | Tabasco |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 462,6mg |
---|---|
Cholesterol | 67,6mg |
Draslík | 434,5mg |
Vláknina | 148,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,7mg |
Vitamín E | 8,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Losos obecný, Majonéza, Řeřicha, Sůl, Tabasco mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pepřený losos s řeřichovým dresinkem postup přípravy receptu:
1 | Lososa opepříme a položíme na plech. Plech s pepřeným lososem vložíme pod rozehřátý gril a z obou stran grilujeme asi 10 minut. Během grilování potíráme olejem smíchaným s jednou polovinou citronové šťávy. |
2 | Řeřichový dresink je na přípravu velmi jednoduchý. Majonézu vyšleháme s druhou polovinou citronové šťávy a řeřichou. Dle chuti přimícháme tabasco, sůl a pepř. |
3 | Jakmile je losos hotový, můžeme servírovat s řeřichovým dresinkem. |
Poznámka
Podáváme s bramborami.