Řecký salát s modrým sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řecký salát s modrým sýrem
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | jindrichova1 |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (38%) |
ID receptu: | 22380 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
ZÁLIVKA | |
---|---|
15 kávová lžička | Ocet vinný červený |
1 kávová lžička | Olej olivový |
Řecký salát s modrým sýrem | |
0,5 ks | Cibule červená |
0,5 ks | Okurka salátová |
20 ks | Olivy černé |
1 ks | Paprika oranžová |
2 ks | Rajčata Cherry |
30 g | Sýr Niva (Rokfór) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 5,6mg |
Draslík | 208,5mg |
Vláknina | 45g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ocet vinný červený, Okurka salátová, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Cibule červená, Olivy černé, Paprika oranžová, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řecký salát s modrým sýrem postup přípravy receptu:
1 | Oloupeme cibuli a okurku. Římská rajčata, BBB olivy, papriku, okurku a cibuli nakrájíme najemno. Všechny přísady spolu smícháme ve velké míse a nakonec přidáme i rozdrobený modrý sýr. |
2 | Necháme vychladit a těsně před podáváním přidáme do salátu zálivku. Děláme to proto, aby salát zbytečně nevadl a i déle vydržel. |
Poznámka
BBB - bezpečné suroviny pro stravu bez lepku. Modrý sýr je chuťově velice silný, proto můžeme použít i sýr cottage. Sýr Feta, který se používá tradičně, je pro tuto dietu nevhodný.