Jednoduchý recept

Salát Réjane

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	22409
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

100 g	Kuřecí prsa
50 g	Lanýž
15 g	Máslo čerstvé
100 g	Okurka salátová
25 ml	Olej olivový extra panenský
1 špetka	Pepř černý mletý
120 g	Rýže loupaná
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 204 kcal

Kilojoule 853kJ

7% Sacharidy 26 g

10% Tuky 7 g

12% Sodík 236 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	16,4mg
Draslík	193,2mg
Vláknina	2g
Vitamín A	33,8mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Okurka salátová, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Lanýž, Máslo čerstvé, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát Réjane postup přípravy receptu:

1	Okurku nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a povaříme tři minuty. Scedíme a necháme vychladnout. Rýži uvaříme podle návodu na obalu a také necháme vychladnout.
2	Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, lanýže na malé proužky. Na pánvi rozpustíme máslo a prsa s lanýži zprudka orestujeme.
3	Smícháme okurku, rýži, kuřecí nudličky a lanýže, podle chuti osolíme a opepříme. Zakápneme olivovým olejem.
4	Salát podáváme vychlazený.