Jednoduchý recept

Fantastická rajčata

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 22413

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 332 kcal
Kilojoule 1 389kJ
1% Sacharidy 5 g
44% Tuky 33 g
1% Sodík 23 mg
10% Bílkoviny 6 g

Fantastická rajčata postup přípravy receptu:

1

Středně velká tvrdší rajčata rozpůlíme, vydlabeme a naplníme máslem se žloutky. Tuto směs vytvoříme tak, že do rozměklého másla vmícháme natvrdo uvařené žloutky a vidličkou obě přísady rozmělníme tak, že se úplně spojí v jednolitou hmotu. Směsí naplníme půlky rajčat a dáme do lednice vychladit, aby máslo ztuhlo.

2

Po vyjmutí z lednice každou půlku rajčete rozkrojíme na tři až čtyři srpečky.

3

Na dezertní talířek upravíme listy ledového salátu a na ně klademe srpečky plněných rajčat špičkami k sobě do tvaru květu, čímž využijeme pěkný vzhled červených rajčat na zeleném podkladu.

4

Takto upravená rajčata podáváme chlazená, aby máslo neměklo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept