Jednoduchý recept

Meruňková paluza

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	22436
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

100 g	Cukr krupice
2 polévková lžíce	Maizena - kukuřičný škrob
100 g	Mandle
4 ks	Meduňka
250 g	Meruňky
4 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 304 kcal

Kilojoule 1 274kJ

12% Sacharidy 44 g

17% Tuky 13 g

1% Sodík 17 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	44g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	338,6mg
Vláknina	12g
Vitamín A	1g
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,3mg
Vitamín E	7,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Mandle, Meruňky, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maizena - kukuřičný škrob, Meduňka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Meruňková paluza postup přípravy receptu:

1	Omyté meruňky rozpůlíme a vypeckujeme.
2	Dáme je do hrnce se studenou vodou, cukrem a přivedeme k varu. Jakmile se meruňky začnou vařit, okamžitě k nim přimícháme 2 lžíce Maizeny rozmíchané ve 0.5 dl vody a za stálého míchání vaříme při mírné teplotě 3 - 5 minut.
3	Meruňkovou paluzu rozlijeme do misek, ozdobíme mandlemi a lístky meduňky.
4	Dezert podáváme chlazený.