Jednoduchý recept

Chipsy trochu jinak

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (38%)
ID receptu: 22448
Kategorie: Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

1 ks Celer řapíkatý
1 ks Červená řepa
2 ks Mrkev kořen
50 ml Olej olivový
2 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 239 kcal
Kilojoule 1 000kJ
12% Sacharidy 45 g
5% Tuky 4 g
26% Sodík 518 mg
13% Bílkoviny 7 g

Chipsy trochu jinak postup přípravy receptu:

1

Mrkev, kořen celeru a řepu oloupeme a nakrájíme na tenoučké plátky. Do velké pánve wok nalijeme 1 až 2,5cm vysokou vrstvu olivového oleje a necháme jej rozpálit. Na rozpálený olej klademe chipsy a smažíme je do křupava 5-10 minut. Na olej se vejde jen jedna vrstva chipsů, smažíme tedy několikero dávek. Olej vyměňovat nemusíme.

2

Hotové chipsy položíme na rozložený ubrousek, aby nasákly přebytečný olej.

3

Můžeme posypat solí a hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept