Pečené lososové balíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené lososové balíčky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 22496 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
600 g | Losos obecný |
30 g | Máslo čerstvé |
40 ml | Olej olivový extra panenský |
20 g | Oregano čerstvé |
20 g | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
20 g | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 87,0mg |
Draslík | 557,6mg |
Vláknina | 709,8mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,4mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Losos obecný, Pažitka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový extra panenský, Oregano čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené lososové balíčky postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si 4 kousky alobalu o rozměrech 30x30 cm, lesklou stranu každého alobalu potřeme olejem, osolíme a opepříme. |
2 | Lososa opláchneme pod studenou vodou, osušíme a položíme na alobal. Máslo utřeme s bylinkami a na každý kousek lososa naneseme čtvrtinu. Alobal uzavřeme, okraje přehneme dvakrát přes sebe, aby se dokonale uzavřely a rozpuštěné máslo nevytékalo. Pečeme asi 15-20 minut, aby se ryba dokonale propekla a získala matnou barvu. Podáváme například s opečenými bramborami nebo grilovanou cuketou a zeleninovým salátem. |