Zdravý recept

Losos v ochucené strouhance

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	spekarek
Hodnost:	Jen se vezu (17%)
ID receptu:	22513
Kategorie:	Maso

Ingredience

800 g	Losos - filety
15 g	Máta
1 g	Pepř černý mletý
75 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)
50 g	Strouhanka
1 g	Sůl
125 g	Sýr Feta

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 298 kcal

Kilojoule 1 247kJ

2% Sacharidy 8 g

13% Tuky 10 g

24% Sodík 477 mg

76% Bílkoviny 43 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	114,6mg
Draslík	718,3mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,9mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Losos - filety, Máta, Rajčata loupaná (konzervovaná), Strouhanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Losos v ochucené strouhance postup přípravy receptu:

1	Ve větší nádobě smícháme strouhanku, okapaná a nasekaná rajčata, nastrouhaný sýr feta, nasekanou mátu, sůl a pepř. Vše zalijeme asi 2 ml oleje z konzervy z rajčat. Poté promícháme.
2	Naporcovaného lososa rozložíme na plech a posypeme ho rajčatovo-sýrovou strouhankou. Ochucenou strouhanku na lososa ještě přimáčkneme.
3	Takto připraveného lososa vložíme do trouby a pečeme na 190 stupňů Celsia 20 minut.