Recept

Makedonská pogača se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	zatka
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	22551
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

1 dl	Jogurt bílý
1 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
18 polévková lžíce	Mouka pšeničná hrubá
5 polévková lžíce	Olej olivový
50 g	Sýr balkánský
3 ks	Vejce slepičí
1 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 432 kcal

Kilojoule 1 809kJ

5% Sacharidy 18 g

43% Tuky 32 g

21% Sodík 427 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	397,4mg
Draslík	318,3mg
Vláknina	908,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jogurt bílý, Kypřicí prášek do pečiva, Sýr balkánský, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Makedonská pogača se sýrem postup přípravy receptu:

1	V míse si rozkvedláme vajíčka, přidáme k nim jogurt, olej, nastrouhaný sýr, prášek do pečiva, mouku a vypracujeme hladké těsto. Zapékací menší mísu vymažeme olejem a těsto opatrně vyklopíme.
2	Povrch potřeme vodou a dáme péct do dobře vyhřáté trouby, pečeme při 175 °C přibližně 30 minut do zlatohněda.
3	Makedonskou pogaču podáváme horkou, například místo chleba. Je velmi chutná.