Recept

Míchaná vajíčka s lanýži

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (79%)
ID receptu:	22555

Ingredience

60 g	Lanýž
50 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
180 g	Rohlíky bílé
50 g	Smetana 16% (pochoutková)
1 špetka	Sůl
6 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 418 kcal

Kilojoule 1 749kJ

10% Sacharidy 37 g

27% Tuky 20 g

12% Sodík 241 mg

38% Bílkoviny 22 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	504,6mg
Draslík	220,3mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Lanýž, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Rohlíky bílé, Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Míchaná vajíčka s lanýži postup přípravy receptu:

1	V pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme máslo. Do misky rozklepneme vejce, přidáme špetku soli a pepře, rozšleháme a vlijeme na máslo. Vařečkou mícháme, až začnou vejce tuhnout. Stáhneme z plotny a rozdělíme na tři talířky.
2	Lanýže očistíme, nakrájíme na proužky a na másle lehce orestujeme. Vyndáme z pánve, smícháme s trochou smetany a přidáme k vajíčkům na talířky.
3	Podáváme jako chutnou snídani s bílým pečivem.